皆さん！いつもお世話になっております。池澤です。
暑い時期が続きますが体調等崩されていませんか (・・?
本日は8月中に行われたイベント、
『ゼリータンフル』の様子をお伝えします🍧。
さて皆さんは「タンフル」なるものが何なのか。
ご存知でしょうか(・・?
タンフルとは、フルーツに薄い飴をコーティングした
韓国で人気のスイーツで、主にいちごやぶどう、
みかんなどの果物を使い、長い竹串に刺して作るものなのだとか🍎！
元々は中国の伝統的な飴菓子「糖葫蘆(タンフールー)」から派生し、
韓国でアレンジされて人気を博しているようですよ🍭。
今回は果物の代用として冷凍庫で冷やしたゼリーを採用⛄️。
また氷水を準備し、そのひんやり冷たい水にゼリーをつけることで出来る
周りのシャリシャリした膜をタンフルに見立てることにしました。
（皆さんにはゼリーを氷水につけてもらう工程を手伝って貰っています）。
大体2〜3分程度氷水につけて貰えれば完成するのですが、今回のイベント、
前述したように季節は夏、8月の猛暑。
また目の前に並ぶは色とりどりのひんやりゼリー……。
「先に食べたい……🤤」
という気持ちが先行する余りに何個か摘み食いする人がちらほら！（あ！）
氷水にゼリーをつけている間も「まだ❓先生まだ❓」と多くの人が
急いている気持ちを露わにして此方に問いかけてくれました😂！
また肝心の味に関してですが、不思議な食感を楽しみつつ「美味しい！」
と応えてくれる人達が続々！（やったね！）
作り方もとても簡単なので是非とも
ご自宅でお試しになってみてください🙄
コロル城東では引き続き新しい発見のある
お菓子の作成に取り組んで参ります🙇。
新学期が始まりましたね！しかし！
季節は依然として夏の様相を呈しています🫠。
引き続き体調管理はしっかりしていきましょう🙇では。
児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
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