こんにちは！
放課後等デイサービス コロル城東の大上です🐠
今日はおやつクッキング「スペシャル春巻き🥟」のご紹介をします！
春巻きといえば、揚げ春巻き＆生春巻きがありますよね🥟
今回は揚げ春巻きをみんなで作りました✨
気になる中身ですが、
タイトルのとおり「スペシャル春巻き」ということで
・チョコ
・さつまいも
・魚肉ソーセージ
の３種類を用意しましたよ😍
コロルを利用している子どもたちのなかには
食物アレルギーを持っている子たちも多く、
クッキングイベントの際にはアレルギーの確認が必要不可欠⚠️
使う食材にも、ひと工夫施すことがあります☝️
たとえば、市販のチョコレートが使えない時…
ココアと蜂蜜を混ぜれば【ほぼチョコレート】ができる…とか！
もちろん、市販品でもアレルギー対応された食品はありますが、高価だったり、入手に時間がかかったりします💦
そんなわけで今回も【ほぼチョコレート】に活躍してもらいました！✨
具材を生地で巻いて揚げ焼きにして…
一番の人気はやっぱりチョコ春巻きでしたよ！😍
コロルではまだまだ楽しいイベントを考えています🎈
子どもたちにも楽しんでもらえるように
職員一同励んでまいります🌟
よろしくお願いいたします！
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児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
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