こんにちは🌱
放課後等デイサービス・児童発達支援COLLE COLOR+(コレカラプラス)です🎈
5月31日（日）はおやつクッキングで「トライフル作り」を行いました💐
トライフルとは、イギリス発祥の伝統的なデザートで、「焼かないケーキ」とも称されます🍰
スポンジケーキやビスケットをベースに、カスタードクリームや生クリーム、フルーツ、ジャムなどを層のように重ねて作られます。
パフェはアイスクリームやジェラート🍧が主役だそうですが、トライフルはスポンジケーキやビスケットが主役になるそうです✨
今回のイベントでは、スポンジケーキを主役に生クリームやいちご🍓やキウイ🥝、ブルーベリー🫐やラズベリーなどのフルーツを用いております。
スポンジケーキやフルーツを包丁で一口サイズに切ったり、小さなお子様はイチゴのヘタを取ったり、スケッパーを使ってフルーツのカットをしたりしました💁♀️
準備ができたらみんなで椅子に座って各々の透明カップに好きなものを入れていきます。
シンプルにスポンジケーキと生クリームだけのお子様、綺麗に重ねて層が上手に作れているお子様、生クリームが大好きで生クリームを多めに入れるお子様といろいろな姿が見られました🩵
まだまだ見学・体験は受付しておりますので、お気軽にお問い合わせください☎️
🎈放課後等デイサービス・児童発達支援COLLE COLOR+
📍大阪市中央区常盤町2丁目2-25 エンブレム丸高101
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