コロル城東の大山です。
5月24日のクッキングイベントでは、あんかけラーメンを作りました🍜
こどもたちに今日はあんかけラーメン作るよ!と伝えると「あんかけって何?!」とあまり馴染みがなかったようです😁
トロッとしたあんをかけて食べるんだよと伝えると、「えー、醤油ラーメンのほうが好き」など様々な意見が😂
もちろん作る工程はお手伝いしてもらいました✨
①野菜を洗ってちぎる、皮むき、切る
②卵の殻剥き
③肉と野菜を炒める
④あんを作る
⑤麺を茹でる
年齢によってお手伝い内容は変えましたが、さすがクッキング慣れしているコロルのこどもたちです😁
包丁を使うときに、押さえる手は猫の手にする。炒めるときや麺を茹でるときは食材をゆっくり入れるなど意識しながら取り組んでくれました🙂
そして今回は、こどもたちに自分で食べられる量を伝えてもらえるようにバイキング形式で配膳をしました✨
「キャベツは少なめで」
「にんじんは好きだから多めで」など自分の好きなもの、苦手なものを伝える練習にもなりました😁
完成していざ実食。
あんかけラーメンが初めてな子もいましたが、人気のある麺料理ということもあって野菜が苦手な子も食べることができたり、「おいしい!」とおかわりをする子もいましたよ😋
コロル城東では、引き続き様々な体験ができるイベントをご用意しております✨
次回更新もお楽しみに👋

児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
〒536−0008
大阪市城東区関目3丁目14−5
Tel 06−6924−9327
🌐https://hanamarugroup.co.jp/classroom/コロル城東/
