こんにちは。ぴゅっとのゆき先生です🐼🌷
どんどんあたたかくなって春めいてきましたね。2023年のオープンから続けてきた食育おばんざい企画が3月で終了!ラストのおばんざいの様子をご報告します。
・ピーマンとにんじんのおかか炒め
・豆苗とカニカマコーンマヨネーズ和え麻婆豆腐
・チキンのトマト煮
・味噌汁
今月は上記プラス麻婆豆腐‼️
美味しく食べる前に公園でたくさん体を動かしました。
美味しく食べすすめるなかで、よく噛むこと、食材の彩り、味つけの違いなんかもおしゃべりしました😊
食育の時間は、担当の先生が前に立ち、授業をします。
テーマは、豆腐って何でもできてる?
答えは大豆。
今年は、大豆からできている食材(きなこ、豆乳)を多く取り扱いしたので覚えている子もいました。
食の3色で分類も少しずつできるようになっていました!
3年間のおばんざい企画を通して野菜が苦手だった子も野菜が好きになってくれて、とても嬉しかったです♡
来年度も角度を変えながらも食べる楽しさ、広がりを見つけられるような食育企画をしていきたいとおもいます!
