皆様。こんにちは🤓。
コロル城東の池澤です。
本日は4月18日のイベント、
「きなこパン」に関する
イベントの様子をお伝えします！
調理工程は下記の通りです。
① 食パンを9等分する🔪。
② 卵と牛乳を混ぜ合わせる🥛。
③ ②に切った食パンを浸す🍞。
④ 浸した物をフライパンで焼く🍳。
⑤ きなこと砂糖をまぶして完成✨！
皆さんには①、③の工程を
手伝って貰いましたよ！
さて、今回のクッキング。
作業自体はとても単純でした。
食パンを切って貰った時は
「切りづら…」、「意外にムズ！」
と多少苦戦を強いられていましたが
それでも皆さんスムーズに
作業を行う事が出来ていました👌。
(包丁の扱い。此方が言わずとも
猫の手を守ってくれる人が沢山いて
とても感動しました！😹)
問題は、焼きの工程。
皆さんに切って貰った食パンを
牛乳・卵に浸した後のこと。
油を敷いて温めたフライパンに
一つずつパンを並べている時、
ふと、気が付きました。
「……量が多いね(・・ ?」
そうなんです。
前回の一口ハンバーグで
「先生！まだ全然食べれる！」
「おかわりもう無い……?」
と言った声がちらほらあったので
今回は余裕を見て多めに
準備をしていたのです。
準備し過ぎました😂😂😂。
フライパンを二つを使用して
大量のパンを黙々と焼きました。
火がしっかり通っているかを確認し
小皿に平等に盛り付けていきます。
最後にきなこと砂糖を絡めて完成！
何とか時間通りに提供することが
出来ました！(良かったね……)
肝心のお味に関してですが、
「うーん、まぁまぁ！😅」
「きな粉が無ければなー！😤」
と70点くらいのリアクションでした。
残念！（うわーん！）
次回は百点満点のリアクションを
引き出せるよう、頑張ります😢。
コロル城東では引き続き
クッキングのイベントに
取り組んで参ります。
次回はどんな料理なんでしょうね。
お楽しみに！
児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
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